立秋以后,
暑湿尚未消退,
秋燥渐起,昼夜温差大
孩子的身体抵抗力较差
常会咳嗽不断
想要缓解秋咳
就需要多吃一些润肺生津的食物
那么立秋后孩子适合吃什么食物呢?
新鲜的莲藕有清热生津、润肺止咳的作用,可以防治秋燥,尤其是适合上火的孩子食用。不同年龄阶段的儿童可以采用不同的烹调方式,6个月以上的宝宝可以将藕蒸熟做成藕泥吃,1岁以上的宝宝可以将藕炒着吃,2岁以上的宝宝就可以将藕凉拌着吃,也可以把海带、莲藕和排骨放在一起给宝宝煲汤喝。
百合是营养滋补的佳品,有润肺、止咳、清新安神的功效。百合的做法很多,可以煮粥、煮糖水、蒸和炒。睡眠不安稳的孩子吃了以后,可以提高其睡眠质量,同时滋阴润肺、健脾生津。
维生素A 有益眼睛的健康。南瓜中含有胡萝卜素,被人体吸收后,可以转化为维生素A。南瓜的做法也有不少,可以做成汤、糊、煮粥、蒸食、熬制、煮饭等,选择孩子喜欢的做法去烹调,可以增进孩子的食物。
木耳含有丰富的的铁元素,可以改善宝宝的缺铁性贫血。白木耳加上冰糖熬水炖服,有滋阴、润肺、生津的作用,可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳,是一种理想的滋阴润肺的佳品。黑木耳可以生炒、蒸和煮汤,若与猪肉猪肝或禽类一起烹调,既营养又美味。
菜花的维生素C的含量极高,能提高人体免疫力,增强体质,增加疾病的抵抗力。对于小一点的宝宝,可以将菜花煮烂捣成泥加一点盐吃;对于大一点的宝宝,可以将番茄与菜花同炒,酸甜开胃,营养丰富。
传统医学认为,燥主秋令,且燥邪易伤肺。如肺气太强,容易口干舌燥、喉咙痛。而肺气虚则会伤及元气,令多种疾病接踵而来。立秋后,是养肺润肺的最佳时机,这样冬天才能少生病。所以,在秋天更要多喝水,每天至少比其他季节多喝水500毫升以上。以保持体内津液充足,肺脏和呼吸道的正常湿润度。
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